Praxisbuch: Adventskalender für die Seniorenbetreuung, 24 Anleitungen direkt zum Umsetzen
Für die soziale Betreuung in Senioreneinrichtungen habe ich als Fachautorin einen Adventskalender in Buchform konzipiert: 24 Anleitungen laden dazu ein, direkt im Alltag umgesetzt zu werden. Auf 72 großformatigen Seiten stelle ich pro Tag ein Konzept vor, das sich zur Anwendung mit hochaltrigen Menschen eignet: Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos zum Binden von Kränzen aus Tannenzweigen, für Grußkarten mit Kuscheleffekt, Dekorationen und hauswirtschaftliche Aktivitäten. Für die kognitive Aktivierung gibt es ein Mitsprechgedicht, ein Konzept zum Kreativen Schreiben, eine Idee für den Bücher-Club sowie eine English Lesson. Damit die gute Laune auch bei trübem Wetter garantiert wird, präsentiere ich Lachyoga, eine Bewegungsfolge und eine sechsteilige Fortsetzungsgeschichte: Hier kümmert sich Oma Clara mit Guerilla-Taktiken…
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Schüttelwörter im Advent: Kognitive Aktivierung
Kreatives Schreiben: Gartenparty bei der Queen
Kekshäuschen bauen: Hamburger Traditionsgebäck
Die typischen Hamburger*innen sind sehr traditionsbewusst. Entsprechend hoch schätzen sie eingesessene Marken und Produkte, wie die „Kemm’schen Kuchen“: ein doppelt gebackener Keks, mit Zimt und Nelken gewürzt. Er wird das ganze Jahr gegessen: in den Tee gestippt oder fein mit Butter bestrichen. Im Advent ist er die ideale Grundlage für Kekshäuser – wer ihn nicht bekommt, kann (wie hier) auch Butterkekse verwenden. Ein Keks bildet die Grundplatte, darauf wird ein Dominostein (vorher in Zuckerguss getaucht) gesetzt. Seitlich werden jeweils zwei Kekse aufgesetzt und oben am First aneinander gelehnt: Die lange Seite unten und oben wird zuvor ebenfalls in Guss getunkt, damit sie gut kleben. Kinder verzieren die Keks-Häuschen gern kunterbunt,…
Erntezeit in der Gartengruppe: Herzhafte Zucchini-Waffeln backen
Neben diversen Kräutern für unser wildes „Naschbeet“ hatte ich auch eine Erdbeerstaude und eine gelbe Zucchini für die Senioren-Residenz gekauft und gepflanzt. Nun war die Zucchini erntereif, wie mir verschiedene Damen und Herren sehr drängend mitteilten. Zum Glück musste sie nur einige Tage im Kühlschrank parken, bis die Gartengruppe wieder auf dem Programm stand. Solange konnte ich darüber brüten, was ich aus einer einzigen Zucchini für 12 Personen zubereiten sollte – ohne einen Herd oder Ofen nutzen zu können! Im Gespräch mit einer Marktfrau entwickelte ich den Gedanken von herzhaften Waffeln, in der die geraspelte Zucchini für besondere Saftigkeit sorgte. So probierte ich am Abend vorher aus, wie das Mischungsverhältnis…
Sommerliches Programm für die Garten-Gruppe
Das Kräuterbeet auf der Terrasse der Senioren-Einrichtung und der Balkonkasten quellen vor wuchernder Stauden und Kräuter über. Wenn im Frühsommer alle Pflanzen eingesetzt, gewässert und zum ersten Mal beerntet wurden – was unternehmen wir als nächstes in der Garten-Gruppe? – Als kleines Ritual zu Beginn der gemeinsamen Stunde Kräuter ernten und als Tee aufbrühen. Zitronenmelisse beruhigt, Minze regt an: Diese Effekte lassen sich auch beim Gedächtnistraining oder als Einschlafhilfe am Abend nutzen! – Kräuter für Kräuterbutter, -essig oder -salz pflücken und verarbeiten – Zusammen auf der Terrasse oder dem Balkon Smoothies mixen, hier gibt es seniorengerechte Rezepte – Einen Spaziergang in die Umgebung unternehmen und Blüten, Blätter, Moos und Zweige…
Presse: Tipps für die Weihnachtsbäckerei mit Senioren
Bis ich meinen aktuellen Fachartikel „Advent unter Corona-Bedingungen“ hier vorstellen darf, verweise ich auf das Internetportal „meines“ Verlags Vincentz Network. Meine Ideen für weihnachtliche Aktivitäten mit SeniorInnen stellt die Fachzeitschrift „Aktivieren“ vor, hier in einem Auszug. Viele weitere Materialien für Betreuung und Beschäftigung von alten Menschen sind online unter Aktivieren Plus zu finden. 30 Tage lang lässt sich die Datenbank voller Tipps und Stundenentwürfe kostenlos testen.
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